(مسئله 45) اگر شراب به خودى خود يا بواسطه آن كه چيزى مثل سركه و نمك در آن ريخته اند، سركه شود، پاك مى گردد.

(مسئله 46) آب انگورى، كه جوش آمده، پيش از آنكه ثلثان شود، يعنى دو قسمت آن كم شود و يك قسمت آن بماند، نجس نيست، امّا خوردن آن حرام است؛ و بعد از كم شدن دو قسمت خوردنش حلال است، ولى اگر ثابت شود كه مست كننده است، حرام و نجس است و فقط با سركه شدن پاك و حلال مى شود. بنابراين، قراردادن امثال خيار و بادمجان براى تُرشى در آب انگورى كه هنوز سركه نشده، خوردن آن بعد از سركه شدن مانعى ندارد. همان طور، پختن و سُرخ كردن كشمش هم مانعى ندارد؛ چرا كه اولاً آب در آن نيست؛ ثانياً همان طور كه صاحب مستند(قدس سره)فرموده، بر آب موجود در آن، عصير مورد روايات و ادلّه صدق نمى كند. ناگفته نماند كه مربّايى كه با انگور تهيّه شود، بايد دو سوم آب انگور كم شود تا حلال باشد، وگرنه حرام است.